উপকরনঃ
- টকদই – ৫০০ গ্রাম
- জিরার গুঁড়া – ১/২চা চামচ
- ধনে গুঁড়া- ১/২ চা চামচ
- লাল মরিচ গুঁড়া- ১/২চা চামচ
- সাদা গোলমরিচ গুঁড়া- ১/২ চা চামচ
- সাদা সরিষা বাটা- ১ চা চামচ
- কাঁচা মরিচ বাটা- ১ চা চামচ
- আদা বাটা – ১/৪ চা চামচ
- পুদিনা পাতা বাটা- ২ চা চামচ
- ধনেপাতা বাটা- ১/২ চা চামচ
- টমেটো সস – ১/২ চা চামচ (আপনার ইচ্ছা)
- চিনি – ১ টেবিল চামচ বা স্বাদমত
- বীট লবন- ১ চা চামচ
- লবন – ১ চা চামচ বা স্বাদমত
- পানি – ১/৪ কাপ
প্রণালীঃ
- সকল উপকরন ব্লেন্ডারে নিয়ে ভালভাবে ব্লেন্ড করে নিন।
- বোরহানি ফ্রিযে রেখে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।
মন্তব্য করুন